一般地說，健康的嬰幼兒如果能夠遵照平衡膳食的原則合理進(jìn)食，那么就不需要在膳食之外補(bǔ)充維生素了。但是在實(shí)際生活中，要讓嬰幼兒真正做到平衡膳食往往有些困難，何況嬰幼兒的膳食結(jié)構(gòu)還會受到食物的市場供應(yīng)，食品的加工烹調(diào)、個(gè)人的飲食習(xí)慣以及健康狀況等因素的影響，因此很容易會缺乏某些營養(yǎng)素，特別是維生素的缺乏。

   輕度的、癥狀不明顯的維生素缺乏（即所謂的亞臨床型缺乏）在嬰幼兒中還是比較常見的，及時(shí)均衡地小劑量補(bǔ)充多元維生素制劑，對防治孩子亞臨床型維生素缺乏、促進(jìn)孩子生長、提高其免疫功能有積極作用。在嬰兒中，維生寨A、維生素D缺乏更常見，所以一般主張從生后兩周開始添加魚肝油制劑。

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